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Kathal Ke Fayde: बारिश में पेट की समस्याओं के लिए कटहल के बीज फायदेमंद हैं. आयुर्वेद विशेषज्ञ संतोष कुमार श्रीवास्तव के अनुसार, कटहल का कोवा दस्त, उल्टी और पाचन समस्याओं को दूर करता है.
हाइलाइट्स
- कटहल के बीज दस्त और उल्टी में फायदेमंद हैं.
- कटहल का कोवा पाचन तंत्र को मजबूत करता है.
- वजन बढ़ाने के लिए कटहल का सेवन करें.
आयुर्वेदिक विशेषज्ञों के अनुसार कटहल का कोवा प्राकृतिक रूप से दस्त और उल्टी को रोकने की ताकत रखता है. साथ ही यह शरीर को जरूरी पोषण भी देता है. आइए जानते हैं कि कटहल के बीज कैसे आपके स्वास्थ्य का रखवाला बन सकते हैं.
मेडिकल कॉलेज सुल्तानपुर में तैनात आयुर्वेद डॉक्टर संतोष कुमार श्रीवास्तव ने लोकल18 से बातचीत में बताया कि कटहल में दो तरह के फाइबर पाए जाते हैं – घुलनशील और अघुलनशील. यह दोनों ही पाचन के लिए बेहद फायदेमंद हैं.
घुलनशील फाइबर शरीर में जल्दी टूटता है और ऊर्जा का अच्छा स्रोत बनता है. वहीं अघुलनशील फाइबर मल त्याग को आसान बनाता है और पेट को साफ रखता है. यही वजह है कि कटहल का कोवा दस्त, उल्टी और पेट की गड़बड़ी जैसी समस्याओं को दूर करने में असरदार माना जाता है. डॉक्टर श्रीवास्तव कहते हैं कि कटहल का बीज पाचन क्रिया को सक्रिय करता है और बारिश के मौसम में होने वाली गैस, एसिडिटी, और डायरिया जैसी बीमारियों से बचाव करता है. इसलिए इसे अपने भोजन में जरूर शामिल करना चाहिए.
अगर आप दुबले-पतले हैं और वजन नहीं बढ़ पा रहा है, तो कटहल आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है. पका हुआ कटहल न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि यह वजन बढ़ाने के लिए भी एक बेहतरीन फल है.
100 ग्राम पके हुए कटहल में लगभग 94 किलो कैलोरी होती है. इसमें प्राकृतिक रूप से मौजूद शुगर शरीर को तुरंत ऊर्जा देती है और वजन बढ़ाने में मदद करती है. खास बात यह है कि इसमें मौजूद शर्करा आसानी से पच जाती है और शरीर के लिए नुकसानदायक नहीं होती.
वेट गेन करने वाले लोगों के लिए कटहल का कोवा एक सस्ता, घरेलू और सुरक्षित उपाय है. इसे उबालकर खाने से इसका फायदा और बढ़ जाता है. साथ ही इसकी सब्जी बनाकर भी इसे खाया जा सकता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर को ताकत देते हैं और मांसपेशियों के विकास में मदद करते हैं. कटहल के कोवा में पाए जाने वाले मिनरल्स और फाइबर न सिर्फ पाचन ठीक रखते हैं, बल्कि पेट की अंदरूनी सफाई में भी सहायक होते हैं. इसका नियमित सेवन न सिर्फ वजन बढ़ाता है बल्कि पाचन क्रिया को भी संतुलित रखता है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
